TÜRKİYENİN GASTRONOMİ PROFESYONELLERİ MUTFAK ŞEFLERİ VE YATIRIMCILARI İLE GASTROMOZAİK ÇALIŞMASI YAPILDI
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Daire Başkanlığı tarafından düzenlenen “ANTEPFISTIĞI HASAT ŞENLİĞİ”nde Türkiye'nin Gastronomi profesyonelleri, mutfak şefleri ve yatırımcıları bir araya geldi.
18 Ağustos’da Zeugma Mozaik Müzesi avlusunda, Gaziantep’in yöresel bakliyat ve baharatlarıyla Zeugma’dan çıkarılan Okeanos ve Tethys mozaiği sahnesi kullanılarak mozaik workshopu gerçekleştirildi. Çalışmada yöreye has ürünler tanıtılırken mozaik sanatı hakkında bilgiler de verildi.
Gaziantep Büyükşehir Belediyesi bünyesinde hizmet veren Jale Tekinalp Yücel Kültür ve Sanat Merkezi eğitmenleri tarafından başlatılan Gastromozaik çalışması, Türkiye'nin dört bir yanından gelen Gastronomi profesyonelleri, mutfak şefleri ve yatırımcılarının son dokunuşlarıyla tamamlandı.
10.Uluslararası Antepfıstığı Kültür ve Sanat Festivali’nin gerçekleştirildiği Fıstık Park’ta sergilenen çalışma vatandaşların ilgi odağı oldu.